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Cours de Cuisine

Apprenez à cuisiner en Pouilles : Saveurs Authentiques, Expérience Inoubliable

 

Découvrez l’art de la cuisine traditionnelle des Pouilles lors d’un cours pratique et convivial, où vous préparerez des plats typiques de la région dans une atmosphère chaleureuse et authentique.

Pendant environ 2-3 heures, vous apprendrez à préparer des recettes transmises de génération en génération, accompagnées d’un excellent vin local à savourer pendant l’expérience.

Que cuisinerez-vous ?

  • Pâtes fraîches faites à la main : orecchiette, ravioli ou spaghetti

  • Les délicieux et croquants taralli des Pouilles

  • L’irrésistible focaccia classique tout juste sortie du four

 

Choisissez votre lieu idéal :

  • Une masseria traditionnelle entourée de nature

  • Un restaurant rustique avec une ambiance authentique et chaleureuse

  • Une maison privée dans le charmant centre historique de Monopoli

 

Services optionnels (non inclus dans le tarif de base) :

  • Service de transfert

  • Location de vélos pour rejoindre votre cours de cuisine

 

Vivez une véritable expérience locale

 

Venez découvrir les vraies saveurs des Pouilles avec des experts locaux qui vous feront sentir comme chez vous. Parfait pour les amateurs de gastronomie, les voyageurs curieux et les passionnés de culture italienne.

Réservez votre place dès aujourd’hui et cuisinez comme un vrai Pugliese.

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Dégustation de vin

Découvrez les Pouilles à travers ses vins

Plongez dans un voyage sensoriel unique avec notre expérience de dégustation de vins locaux, au cœur de l’authentique beauté du sud de l’Italie. Des saveurs intenses, des paysages enchanteurs et des traditions séculaires vous attendent dans cette activité conçue pour ceux qui recherchent le meilleur de la région.

L’expérience comprend :

  • Une sélection soigneusement choisie de vins locaux, guidée par des experts

  • Dégustation de produits régionaux typiques

  • Visite guidée d’une masseria traditionnelle ou d’un vignoble, selon le lieu choisi

Choisissez le cadre qui vous convient :

  • Masseria traditionnelle : découvrez le charme rural d’un domaine historique avec une visite guidée

  • Bar à vin dans le centre-ville : profitez de l’ambiance chaleureuse d’une enoteca locale

  • Vignoble authentique : marchez entre les vignes et découvrez le vin à sa source

Services optionnels (non inclus dans le prix de base) :

  • Location de vélos pour explorer les environs et rejoindre le lieu de dégustation

  • Service de transfert

  • Dégustation d’huile d’olive locale

Une expérience à savourer, découvrir et ne pas oublier.

 

Réservez dès maintenant et laissez-vous surprendre par la magie du vin dans les Pouilles.

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Expérience Mozzarella

Saveurs authentiques dans une Masseria des Pouilles

Venez découvrir l’âme des Pouilles à travers une expérience unique entre fromages, traditions et nature.


L’activité se déroule dans une masseria locale authentique, où vous verrez de près comment sont fabriqués la mozzarella, la burrata et d'autres fromages typiques du sud de l’Italie, dans un cadre champêtre enchanteur.

Ce qui est inclus :

  • Visite guidée de la masseria

  • Visite de la fromagerie avec démonstration en direct

  • Explication des fromages traditionnels et de la vie rurale

  • Dégustation de fromages frais et affinés

  • Brunch avec charcuteries locales et vin des Pouilles

Idéal pour les amateurs de bonne cuisine, les curieux des savoir-faire artisanaux ou ceux qui souhaitent vivre une expérience authentique et savoureuse dans les Pouilles.

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Pique-nique nocturne

Dans un "Jardin Secret" de la campagne hors de Fasano, assouvissez vos désirs de simplicité et de naturel avec une soirée pique-nique au milieu des oliviers, entourés de fleurs et de bougies.

 

Le menu ne propose que des produits locaux issus de l'agriculture des Pouilles et de délicieux cocktails faits maison.

 

Certainement l'expérience culinaire la plus originale que vous trouverez ici...

DE MAI A FIN SEPTEMBRE

 

Afin de garder le secret le plus longtemps possible, l'emplacement exact (à environ 20min de Monopoli) sera communiqué au dernier moment, le jour de la réservation!​

Tous les jours à partir de 20h00

Également disponible pour les enterrements de vie de jeune fille/garçon, les anniversaires ou d'autres événements

Contactez-nous pour réserver votre pique-nique ou pour toute demande !

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